Cara membuat Lumpia Jamur Enak


Pada kesempatan kali ini saya akan membuat lumpia yang beda dari yang lain yakni lumpia dengan isian utama jamur.  Lumpia jamur ini rasanya enak banget bumbu dan isinya pas banget. Bisa juga buat dijadikan menu ide jualan. cocok banget buat yang suka gorengan lumpia ini.

Bahan
  •  Kulit lumpia
  • 1 bungkus jamur
  • Onclang yang diiris kecil kecil
  • Wortel yang diiris memanjang
  • Minyak secukupnya
  • 1 sendok  teh lada bubuk
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1/2 sendok makan garam
  • 3 buah cabe merah
  • 10 cabe rawit atau sesuai selera kalau mau pedas bisa ditambahkan
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawah merah

Langkah membuat isi lumpia
  • Panaskan minyak di api yang sedang
  • Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang
  • Masukkan cabe merah dan cabe rawit yang dipotong kecil - kecil
  • Masukkan garam dan bubuk penyedap rasa
  • Masukkan wortel yang dipotong panjang - panjang
  • Masukkan jamur
  • Masukkan onclang
  • Tumis hingga layu

Langkah membuat lumpia
  • Masukkan isi lumpia ke dalam kulit lumpia
  • Digulung
  • Digoreng di minyak yang panas hingga kecoklatan

Berikut video cara membuat lumpia jamur


Kredit : Gembil Pawon

Kirim Komentar

Info Sebelumnya Info Berikutnya