Cara Membuat Strudel Pisang Coklat


Strudel adalah kue berlapis yang terbuat dari pastry dan diisi dengan buah - buahan sesuai selera. Pembuatan strudel bisa menggunakan pastry instan atau bisa juga pastry yang dibuat sendiri. Strudel yang akan dibuat kali ini menggunakan pastry instan jadi lebih mudah, cepat dan praktis.

Isian strudelnya menggunakan pisang raja yang sudah dipotong - potong yang ditambah susu kental manis coklat dan keju atau bisa juga disesuaikan dengan selera masing - masing. Yuk kita coba resep Strudel Pisang Coklat!

Bahan
  • Puff pastry
  • Pisang
  • Keju
  • Kental manis coklat
  • Kismis
Cara membuat
  • Siapin dulu taburan tepung dan kita giling pastry-nya
  • Kemudian rolling, pastikan pastry-nya sudah dalam suhu ruangan
  • Giling lagi sampai tipis pastry-nya
  • DIkerat bagian pinggirnya dan sisakan bagian tengah
  • Oleskan susu kental manis
  • Takarkan pisang yang sudah dipotong - potong
  • Taburkan kismis dan keju yang sudah diserut
  • Lipat bagian atasnya dan dibikin semacam kayak kepangan 
  • Oleskan dengan kuning telur dengan madu dan minyak goreng
  • Masukkan kedalam oven dengan suhu 180 derajat selama 45 menit
  • Setelah 20 menit oleskan lagi kuning telur dengan madu dan minyak goreng lagi agar warnyanya lebih cantik
  • Taburkan keju lagi diatasnya
  • Masukkan lagi kedalam oven lagi dan tunggu selama 25 menit
Berikut video cara membuat strudel pisang coklat


Kredit : Masak Enak Yuk

Kata kunci : Membuat Strudel, Strudel Pisang Coklat, Pisang Coklat

Kirim Komentar

Info Sebelumnya Info Berikutnya