Resep Nasi Goreng Kambing

nasi goreng


Masakan enak namun sederhana ini dapat dicampur dengan potongan daging kambing sehingga menghasilkan cita rasa dan aroma khas, lain dengan nasi goreng biasanya.


Bahan-bahan :

  • Siapkan daging kambing secukupnya
  • Lalu nasi secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 ruas kayu manis
  • Cabai rawit merah (opsional, sesuaikan dengan kepedasan yang diinginkan)
  • Garam dan kaldu bubuk


Cara memasak nasi goreng kambing :

  1. Daging kambing dipotong kecil-kecil
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  4. Masukkan potongan daging kambing, garam, kayu manis, dan kaldu bubuk.
  5. Setelah tercium harum, masukkan nasi dan kecap, aduk sampai merata.
  6. Setelah dicicipi dan rasanya sudah pas di lidah, tata pada piring saji.
  7. Nasi goreng kambing siap dihidangkan.





Kirim Komentar

Info Sebelumnya Info Berikutnya